🍅🔥🥃😏 Ketchup P.P.P.M — Tomates, Poivre au Whisky Corse PM

Ketchup qui a clairement décidé de passer en mode adulte.

Les tomates ouvrent le bal : mûres, solaires, bien charnues, avec ce goût franc qui sent la sauce maison qu’on laisse réduire longtemps. C’est gourmand, rond, généreux.
Puis le poivre débarque, sec et vibrant : il réveille la tomate, lui donne du relief, un petit coup de fouet qui fait saliver.
Et là… twist corse : le whisky PM entre en scène. Une note boisée, chaude, légèrement fumée, qui flirte avec la tomate comme un feu de camp avec la nuit. Pas d’alcool qui prend le dessus — juste un parfum profond, une longueur en bouche qui claque et qui fait dire “ok, ça c’est pas un ketchup comme les autres”.

Résultat : une sauce intense, élégante et furieusement addictive, entre douceur tomatée, poivre qui pulse et finish whisky très “maquis chic”.
Le genre de pot qu’on ouvre “pour accompagner les frites”… et qui finit par devenir votre arme secrète. 😏

🍔🍟 À déguster quand vous voulez que ça envoie du lourd :

• dans un burger maison (bœuf, pulled pork, veggie) : niveau supérieur direct

• avec des frites, potatoes, patates douces rôties

• sur une grillade (côte de porc, agneau, saucisse, poulet)

• en touche dans une sauce barbecue ou une marinade

• sur une pizza, une focaccia, ou même une tartine apéro

• et pour les audacieux : avec un fromage affiné ou une planche charcuterie

P.P.P.M — Tomates, Poivre au Whisky Corse PM :
la tomate qui réconforte,
le poivre qui réveille,
et le whisky qui signe la fin avec panache. 🥃🍅✨