🍇🍷😏 Framboise au Vieux Muscat de Barbaghju
Ici, la framboise ne fait pas la timide.
Bien rouge, bien vive, elle arrive avec son peps acidulé et son parfum de fruit fraîchement cueilli. Et juste derrière, le vieux muscat de Barbaghju lui glisse une touche dorée, miellée, presque envoûtante… le genre de note qui transforme une simple tartine en petit moment de fête.
Résultat : une confiture fruitée, élégante et légèrement canaille, où la fraîcheur de la framboise flirte avec la rondeur du muscat.
Ça commence sage… et ça finit en “allez, juste une cuillère de plus”.
😋 À déguster quand vous voulez faire chavirer le quotidien :
-
sur une brioche tiède ou un pain beurré,
-
avec un yaourt grec, une panna cotta ou une glace vanille,
-
sur une tarte, un cheesecake ou un fondant chocolat,
-
et même avec un fromage de brebis pour un sucré-salé qui fait rougir.
Framboise & Vieux Muscat : la confiture qui a le goût des beaux jours… et un petit air de soirée qui dure.