🌶️🍅😏 [EZKUTA]
Ketchup Tomates & Figue de Barbarie di Corsica, Sésame noir
Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur le ketchup.
EZKUTA, c’est la version corse qui a décidé de sortir du rang : des tomates gorgées de soleil, la douceur sauvage de la figue de barbarie di Corsica, et une pluie de sésames noirs pour la touche chic qui croustille sous la dent.
En bouche, ça commence par la rondeur de la tomate, puis la figue de barbarie arrive avec son parfum délicatement fruité, presque floral… et hop, le sésame noir apporte une note toastée, légèrement noisettée, qui donne à la sauce une profondeur irrésistible.
Résultat : un ketchup sucré-salé, élégant et un brin insolent — celui qu’on met partout “pour goûter”… puis qu’on adopte pour de bon.
😋 À déguster quand vous voulez impressionner sans en avoir l’air :
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dans un burger maison (bœuf, poulet, veggie),
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en dip pour frites, potatoes, nuggets,
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sur une planche apéro avec brebis, charcuterie et pain grillé,
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ou pour twister une vinaigrette, une marinade, une sauce barbecue.
EZKUTA, c’est le ketchup qui a pris le maquis :
du soleil, du caractère, et cette petite touche “reviens-y” totalement assumée.