🤍🔥🧅😏 “SKHISTOS” — Sauce BBQ Blanche aux Oignons de Siscu

Sauce BBQ qui ne ressemble à aucune autre.
Ici, pas de rouge tomate classique : on est sur la BBQ blanche, crémeuse, fumée, et carrément addictive.

Les oignons de Siscu donnent le ton : lentement confits, doux, fondants, avec ce petit goût presque caramélisé qui sent la cuisine corse et le feu doux. Ils apportent la rondeur, la gourmandise, le côté “reviens-y” immédiat.
La base BBQ arrive ensuite, mais en version blanche et veloutée : une sauce qui enveloppe, qui nappe, qui colle juste ce qu’il faut aux doigts (et au sourire).
Et derrière le nom SKHISTOS ? Une sauce qui a du relief, du caractère, une petite note minérale et fumée qui fait penser aux pierres chaudes du maquis et aux grillades qui crépitent.

Résultat : une sauce onctueuse, corsée et ultra sexy, entre douceur d’oignon confit et esprit BBQ qui claque.
Le genre de pot qu’on ouvre “pour tester”… et qu’on finit par sortir à chaque barbecue, même en plein hiver. 😏

🍖🍔 À déguster quand vous voulez que ça devienne sérieux :

• avec des viandes grillées (porc, poulet, agneau, ribs)

• dans un burger maison : effet “wow” garanti

• sur des frites, potatoes ou patates douces rôties

• en dip pour des légumes croquants ou des nuggets maison

• sur une pizza blanche, une focaccia, ou une tartine apéro

• et même avec une charcuterie corse : combo diabolique

“SKHISTOS” BBQ Blanche aux Oignons de Siscu :
la douceur qui enrobe,
la fumée qui réveille,
et l’accent corse qui met tout le monde d’accord. 🤍🔥🧅