🔥🥩😈😏 Ketchup “L’INFERNU” — Sauce Steakhouse Corse
Sauce qui a signé un pacte avec le feu.
L’INFERNU, c’est la steakhouse version corse : gourmande, fumée, relevée, avec ce petit sourire diabolique qui arrive juste après la première bouchée.
Ça commence par une base tomatée bien charnue, comme un ketchup qui a pris de la bouteille et du soleil. Ensuite, ça se corse (évidemment) : une texture nappante, un goût qui tire vers le grillé, le rôti, le “ça crépite sur la braise”, et une chaleur qui monte tranquille… mais qui finit par dire : “ok, maintenant c’est moi qui commande.”
Résultat : une sauce sombrement addictive, entre barbecue chic et maquis qui flambe.
Le genre de pot qu’on ouvre “pour la viande”… et qu’on retrouve sur tout le reste. 😏
🍔🔥 À déguster quand vous voulez faire sortir les crocs :
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sur une côte de bœuf, une entrecôte, un burger smashé : jackpot
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avec des ribs, des brochettes, des grillades de porc ou d’agneau
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dans un sandwich / panini bien chaud : effet steakhouse direct
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sur des frites ou potatoes : la sauce qui les rend dangereuses
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en base de marinade ou de sauce barbecue maison
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et pour les joueurs : avec un fromage affiné ou une planche charcuterie
“L’INFERNU” :
la tomate qui rassure,
la braise qui embrasse,
et la Corse qui vous souffle à l’oreille : “allez… remets-en un peu.” 😈🔥🥩