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Tomates Corses âA Rusticaâ â Artichaut, Thym & Piment*
Un concentré de soleil corse en pot.
Retrouvez toute la gĂ©nĂ©rositĂ© du maquis dans cette recette rustique et raffinĂ©e, oĂč de belles tomates corses mĂ»ries au soleil sâassocient Ă la douceur de lâartichaut, au parfum sauvage du thym et Ă une pointe de piment* dĂ©licatement dosĂ©e.
Résultat : une préparation pleine de caractÚre, gourmande, veloutée et intensément aromatique, qui réchauffe les papilles sans masquer la finesse des ingrédients.
âš Comment lâaimer ?
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sur des pĂątes ou des gnocchi,
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en base de bruschetta ou de pizza maison,
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pour relever une viande grillée ou un poisson rÎti,
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ou tout simplement Ă lâapĂ©ritif sur du pain croustillant.
Une recette artisanale, sincĂšre et expressive, qui sent bon la Corse et la cuisine de partage.
âA Rusticaâ : la tomate corse dans sa plus belle vĂ©ritĂ©.
*piment : présence légÚre, pour une chaleur subtile et équilibrée.
INGRĂDIENTS :
Tomates Corses 58%, vin blanc AOP PATRIMONIO, huile d'olive, oignons, concentrĂ© de tomate, artichauts 16%, ail, sel, basilic 2%, thym frais, sucre, poivre moulu, piment oiseau 0,6% * allergĂšnes.                                  Â
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Ă©nergie(kcal)= 123Â
- énergie (Kj)= 464
- matiÚres grasses(g)= 3,6 / dont acides gras saturés(g)= 0,9
- glucides(g)= 1,2 dont sucres(g)= 2,3
- protéines (g) = 5,9
- sel(g)= 1,9
Origine : Corse
Poids net : 57 0 grÂ