🍊✨🌿😏 Crème de Vinaigre aux Agrumes Corses & Épices Douces
Attention, crème de vinaigre qui a le chic pour faire pétiller une assiette… sans jamais en faire trop.
Les agrumes corses ouvrent le bal comme un lever de soleil : cédrat, orange, citron (tout ce que l’île fait de plus lumineux). C’est frais, vif, parfumé, avec cette petite pointe d’amertume élégante qui donne du relief.
Puis les épices douces arrivent en velours : un mélange chaud, subtil, délicatement sucré, qui ne pique pas — il caresse. Elles arrondissent l’acidité, prolongent les arômes et laissent en bouche une sensation chaleureuse, presque réconfortante.
Résultat : une crème soyeuse, solaire et finement envoûtante, entre fraîcheur d’agrume et chaleur épicée.
Le genre de bouteille qu’on ouvre “pour assaisonner”… et qui fait tout le plat. 😏
🍽️ À déguster quand vous voulez du soleil dans l’assiette :
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sur une salade croquante (fenouil, carottes, chou, grenade…)
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avec un poisson grillé ou un carpaccio de daurade / saumon
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pour twister une volaille rôtie, un rôti de porc ou des brochettes
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sur des légumes rôtis (courge, patate douce, navets)
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avec un fromage frais ou une tomme douce : contraste magique
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et même en touche finale sur des fraises, une salade d’agrumes, ou une glace vanille
Agrumes Corses & Épices Douces :
le peps qui réveille,
la douceur qui enveloppe,
et ce petit goût d’île qui reste longtemps sur la langue. 🍊
INGRÉDIENTS :
VINAIGRE DE CIDRE 62%,CONFITURE DE CLEMENTINES MAISON 12%, CITRONS CORSES 3%, ORANGES CORSES 2.5%, JUS D'ORANGE PRESSEE 7%, CURCUMA 3%, CANNELLE, CLOU DE GIROFLE, PIMENTS, épaississant : gomme xantane
[POUR VOS ASSAISONNEMENTS]
A CONSERVER AU FRAIS APRÈS OUVERTURE.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- énergie (kcal) = 91
- énergie (Kj) = 386
- matières grasses(g)= 0.1 dont acides gras saturés(g)=0
- glucides(g)=21,5 dont sucres(g)=8
- protéines (g) = 0,6
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sel(g)=0,5
Origine : Corse
Poids net : 280 g